Artikel » Dynamiek in de bananenketen

Het uitrollen van een goed S&OP-proces (Sales and Operations Planning) en het creëren van een duurzame supply chain zijn vandaag twee speerpunten in het beleid van bananengigant Chiquita. Het bedrijf heeft zijn tijd genomen om de implementatie van S&OP goed voor te bereiden en betreurt zich die beslissing geenszins. Terwijl de smoothiebusiness er al de vruchten van plukt, maakt Chiquita zich klaar voor de uitrol ervan in de bananenbusiness. Een belangrijke sleutel voor het succes van de supply chain projecten van Chiquita schuilt er volgens Kris Van Ransbeek, Vice President Product Supply & Food Ingredients EMEA, in dat alle supply chain en logistieke activiteiten onder één departement vallen, met één netwerkorkestrator aan het roer.