Artikel » Als 'pull' belangrijker wordt dan 'push'

Bierproducent Molson Coors staat voor een enorme uitdaging: terwijl de bierconsumptie op café tot voor kort het leeuwendeel van de omzet uitmaakte, krijgen de retailers nu steeds meer een dominante positie, want de thuisconsumptie neemt zienderogen toe. Maar hoe moet een bierproducent omgaan met deze ‘nieuwe markt’, waar de vraag heel erg schommelt en de concurrentie bikkelhard is? Lee Finney, supply chain director bij Molson Coors, gaf op LogiCon 2011 duiding bij de veranderingen in de bierindustrie, schetste welke supply chain gevolgen en uitdagingen dit met zich meebrengt en zette uiteen hoe Molson Coors met die uitdagingen omgaat.